Молоко 2,5% UKR 15шт/1ящ
- В наличии
470 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 500 ₴
- +380 (63) 117-77-63Менеджер
Молоко «Для бариста» — ультрапастеризованное коровье молоко в мягкой пачке-мешке объемом 900 г, с жирностью около 2,5%. Специально предназначен для приготовления кофейных напитков: хорошо пенится и держит текстуру при работе с концом или паровой насадкой, что делает его удобным выбором для капучино, латте и флет уайта.
Основные характеристики:
- тип: питьевое, ультрапастеризованное молоко;
- Объем: 900 г (пакет/мешок);
- жирность: ~2,5% (на упаковке указано примерно такую величину);
- Назначение: для бариста/кофе – хорошая пена и стойкая текстура;
- вкус: мягкий, нежный молочный вкус без выраженных посторонних оттенков;
- Преимущества: более длительный срок хранения благодаря ультрапастеризации, удобная экономичная упаковка.
Рекомендации по использованию:
- Перед пеной нагрейте до 55–65 °C для оптимальной текстуры (избегайте перегрева, чтобы не разрушить белки);
- для холодных напитков подходит как дополнение к фраппе или айс-лате;
- После открытия хранить в холодильнике и использовать несколько дней (см. срок годности на упаковке).
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | TFA |
- Цена: 470 ₴